Dienstag, 14. August 2018

Bento Nr. 623 Hühnchen aus dem Ofen


Wieder mal ein schnelles Resteverwertungsbento. Ich hatte weise vorausgeplant und hatte, als ich das Hähnchen im Pergamentpapier zubereitete, gleich eine Portion mehr gemacht. Ich hatte nur die Kartoffeln weggelassen, denn die wollte ich als Salat dazu servieren.

Für den Kartoffelsalat hatte ich eine Vinaigrette mit etwas Basilikumpesto verrührt und zusätzlich noch etwas Lauchzwiebelgrün dazu gegeben.

Als Nachtisch kamen wirklich sehr leckere Erdbeeren und eine Aprikose in die Box.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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