tag:blogger.com,1999:blog-2161563579669623932.post4339860507800950492..comments2024-03-13T21:26:45.778+01:00Comments on Lecker Bentos und mehr: Gegrillter Schweinebauch mit Teriyaki-SoßeDaniihttp://www.blogger.com/profile/12801101835269412516noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-2161563579669623932.post-41505865974954940482013-10-04T07:58:03.578+02:002013-10-04T07:58:03.578+02:00Das höre ich öfters aber ich koche aus Spaß und zu...Das höre ich öfters aber ich koche aus Spaß und zur Entspannung, wenn ich das beruflich machen würde, würde das ja dann ein Muß und das ist tödlich für den Spaß. Außerdem ist es ein gewaltiger Unterschied, ob man für 4-6 Leute kocht oder in einem Restaurant. Wenn es bei mir mehr Leute sind, habe ich meist gut vorzubereitende Essen, wenn ich für 10 Leute ala carte kochen müsste, hätte der Letzte sein Essen, wenn der Erste schon wieder fertig ist. <br />Ich konnte übrigens auch noch nicht immer so gut kochen. Ich habe mich da ganz langsam herangekocht. Ich habe glaube ich auch schon jede Pleite in der Küche gehabt, die es gibt. Kaninchen zur Unkenntlichkeit verkohlt - einfach vergessen; Risotto angebrannt - rühren vergessen; Brot nicht durch gebacken - Wecker falsch gestellt; rosa Rotkohl - zu viel Wasser; lecker Kloßkartoffelbrei - zu wenig Stärke; keine Soße bei Gans - einfach zu fettig; versalzt, verpfeffert, zu viel Essig und und und aber einfach nicht unterkriegen lassen und immer die Ruhe bewahren. Im Notfall hilft immer der Spruch "das musste so sein" ;D<br />Liebe Grüße DaniiDaniihttps://www.blogger.com/profile/12801101835269412516noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2161563579669623932.post-34828108939687888082013-10-04T02:05:15.345+02:002013-10-04T02:05:15.345+02:00Sieht wieder verdammt lecker aus. An dir ist echt ...Sieht wieder verdammt lecker aus. An dir ist echt ne Meister Köchin verloren gegangen. Habs zwar noch nicht probiert aber ich bin sicher mit deinem Talent könntest du dein eigenes Restaurant aufmachen. Ich wünschte ich könnte so kochen. xD Anonymousnoreply@blogger.com