Bento Nr. 335 Sushi

Es gibt mal wieder ein Bento bei mir. Eigentlich ist es ja nur Resteverwendung. Wir hatten uns zum Abendessen Sushi bestellt und irgendwie hat der Appetit gefehlt. Damit nichts verkommt, habe ich mir die Reste als Snack mit auf Arbeit genommen.

Von meinem Abendessen war noch Futo Maki mit Lachs, Avocado und Gurke übrig. Da der Lachs geräuchert war und ich im Büro einen Kühlschrank habe, bin ich das Risiko eingegangen und habe es ins Bento gepackt. Etwas Sojasoße durfte natürlich auch nicht fehlen.

Viel hatte ich nicht mehr da, deshalb sehen die Beilagen recht übersichtlich aus. Eine Mandarine, ein Melonenpudding und etwas Glasnudelsalat mit Cocktailtomate waren alles, was ich noch da hatte.