Heidelbeer-Smoothie

Passend zu meiner Heidelbeerwoche gibt es heute einen Heidelbeer-Smoothie. Leider hatte ich  keine Waldheidelbeeren mehr da und ich musste Kulturheidelbeeren verwenden, deshalb ist die Farbe auch nicht so bombastisch, wie das mit den wilden der Fall gewesen wäre.

Zutaten für zwei Smoothies:
250 g Heidelbeeren
1 reife Banane
1 Zitrone
1 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung:
Die Heidelbeeren waschen und mit der Banane pürieren. Die Zitrone auspressen und mit dem Eis in den Mixer geben. Alles noch einmal pürieren und auf zwei Gläser verteilen.

Für Deko hatte ich jeweils aus zwei Bananenscheiben Blumen ausgestochen und mit drei Heidelbeeren aufgespießt.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr