Natürlich darf auch ein Getränk nicht fehlen. Damit es zum Thema passt, hatte ich eine Kräuterlimonade, die sich an den Almdudler anlehnt, vorbereite. Das Ergebnis meines Rumprobierens ist dann doch recht schmackhaft geworden.
Zutaten (für 1,5 Liter):
4-5 Stängel Pfefferminze
4-5 Stängel Zitronenmelisse
0,75 ml Apfelsaft
2 Limetten
0,5 ml Mineralwasser
eine Hand voll Crushed Eis
Zubereitung:
- die Kräuter waschen und trocken schleudern
- in eine Karaffe geben und mit einem Stössel andrücken
- mit dem Apfelsaft übergießen
- 1 Limette ausdrücken und den Saft in die Limo geben
- Die 2. Limette in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls dazu geben
- mit Mineralwasser auffüllen
- kurz vor dem Trinken das Eis zugeben und dieses leicht antauen lassen
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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