Das Rezept für dieses leckere Getränk hatte ich ja hier schon veröffentlicht aber ist immer wieder ein Genuss. Für mein Kochprojekt hatte ich aus Kostengründen auf tiefgefrorene Mango zurückgegriffen aber als ich das Rezept wegen dem Foto nocheinmal zubereitet, hatte ich eine wirklich reife Flugmango. Das fertige Getränk war dermaßen aromatisch, dass ich gar nicht so schnell gucken konnte, bis meine Mitesser das Lassi ausgetrunken.
Obwohl das Lassi keinen großen Aufwand bei der Zubereitung bedeutet, waren mein Kochkursteilnehmer mit viel Elan dabei.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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