Nachdem ich diesen Rote Beete Nudelsalat schon einmal gemacht hatte, fand ich, dass er so lecker war, dass ich ihn unbedingt noch einmal essen wollte.
Beim letzten Mal hatte ich zum Salat noch ein gekochtes Ei eingepackt, das habe ich mir dieses Mal geschenkt. Es war trotzallem echt lecker.
Passend dazu hatte ich einen Tomaten-Gurken-Salat mit reichlich Frühlingszwiebel zurecht gemacht. Als Nachtisch wie immer etwas Obst. Weintrauben, Heidelbeeren und Physalis waren die letzten Reste, die ich zuhause hatte.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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