Glasnudeln sind echt praktisch und auch wahnsinnig schnell zubereitet, deshalb verwende ich sie sehr gerne fürs Bento. Die Nudeln stehen vorallem dann auf dem Speiseplan, wenn es abends schnell gehen muss und trotzdem etwas leckeres ins Bento soll. Hier hatte ich die Glasnudeln mit Möhren, Gurke und Lauchzwiebeln aufgepeppt. Dazu gab es einen Brokkolisalat, Wachteleier und als Nachtisch hatte ich etwas Obstsalat zubereitet. In dem kleinen Fach in der Mitte hatte ich mir dann noch etwas zum Naschen eingepackt.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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