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Mittwoch, 2. Januar 2019

Kochkurs 2018 1. Tag

Auch im letzten Jahr hatte ich wieder einen Kochkurs mit behinderten Menschen durchgeführt und viel Spaß dabei. Da es immer mehr Interessenten gab, brauchte ich dann schon 2 Assistenten, denn ich wollte auch weiterhin interessante Gerichte kochen und das aus frischen Zutaten.

Bevor ich mit dem neuen Kurs anfange, möchte ich euch wenigstens noch die Rezepte von 2018 vorstellen. Nächsten Monat fängt dann der neue an und ich bin schon gespannt, wer daran teilnimmt.

Als Vorspeise gab es einen einfachen Gurkensalat mit Essig und Öl.

Als Hauptgang gab es Hühnchen und Gemüse aus dem Backofen.

Natürlich durfte auch ein Nachtisch nicht fehlen.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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