Kochkurs 2019 - Russisch

Als ich den Kurs geplant hatte, habe ich mir natürlich überlegt, welche Länder ich so dabei haben will. Und Russisch habe ich in letzter Zeit so einiges ausprobiert. Piroggen wollte ich schon immer mal ausprobieren und Schaschlyk hat bisher eigentlich jedem geschmeckt. Die Herausforderung war das Dessert aber ich glaube, das Problem habe ich gut gelöst.

Als Vorspeise gab es Pirozhka, das sind gefüllte Teigtaschen.

Als Hauptgang gab es Schaschlyk mit Risibisi (Fleischspieß mit Reis).

Natürlich hatten wir auch ein leckeren Nachtisch. Die Beerenkaltschale war echt lecker.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr