Als Vorspeise hatte meine Kollegin Antipasti mit einem Parmesan-Chips vorbereitet. Für mich gab es das Ganze ohne Paprika und da war ich echt dankbar darüber.
Als Hauptgang gab es Picata Milanese und dazu noch gebratene Schweinemedaillons mit selbstgemachter Bärlauchbutter. Dazu hatten wir Parmesannudeln und ein wirklich geniales Tomatensugo.
Natürlich hatte meine Kollegin auch ein wirklich leckeres Dessert zubereitet. Angelehnt an die Birne Helene gab es ein Nougatparfait mit Blätterteigmonden und Birnenkompott.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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