Bento Nr. 541 Reisnudelsalat mit Hackbällchen

Dieses Bento fällt mal wieder unter das Motto, 2 Werbepausen abends beim Fernsehschauen. Also ein schönes Beipiel, dass ein leckeres Bento nicht lange dauern muss.

Die Reisbandnudeln kurz gekocht und mit einer schnellen Vinaigrette, etwas Lauchzwiebel und Tomatenwürfeln  vermischt und schon war ein leckerer leichter Nudelsalat fertig.

Als Beilagen hatte ich einen Tomatensalat, ein paar Hackbällchen und als Nachtisch ein paar Weintrauben eingepackt.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr