Freitag, 25. August 2017

Bento Nr. 551 Reisnudelsalat mit Shrimps am Spieß


Auch das Bento ist schon ein paar Tage her. Dies ist ein typisches Montagsbento. Da ich meistens Sonntags koche, bleiben immer genügend Reste für ein Bento übrig. Vom Salat hatte ich schon im Vorfeld marinierte Nudeln weggenommen und die dann mit einigen Gemüsestreifen aufgepeppt. Mir hat der Salat sogar noch besser geschmeckt wie am Tag davor, denn das Dressing war so richtig eingezogen mmmm lecker.

Das Rezept für den Salat und die Garnelenspieße findet ihr hier.

Passend zum Salat kam in die andere Schale Spargel-Tsukemono und marinierte Erdbeeren.


Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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