Freitag, 21. Februar 2025

Mittags beim Asiaten

Häufig nehme ich mir ja für mittags etwas zu essen von zuhause mit, denn das Essen, dass es bei uns in der Firma gibt, kann ich meistens nicht essen. Es ist schon blöd aber meine Allergie auf Konservierungsstoffe und meine Laktoseintoleranz sind eine ungute Mischung. Früher wurde bei uns frisch gekocht aber mittlerweile wird zwar selber gekocht aber es werden schon recht viele Convenienceprodukte verwendet. Deshalb suche ich mir passenderes Essen. So wie bei diesem leckeren Vietnamesischen Restaurant.

Dort hatte ich lauwarmen Reisnudelsalat mit marinierten Schweinenackenstreifen und Zitronengras-Hackfleisch-Spieße.

und als Nachtisch gab es dann Klebreis mit Kokosnusscreme und frischer Mango.

Auch ein leckeres Getränk hatte ich mir gegönnt. Die selbstgemachte Passionsfruchtlimonade war sehr aromatisch. Und auch der abschließende vietnamesische Kaffee war wirklich lecker.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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