Heute kein Rezept

Da ich noch ein Stück Schinkenspeck da hatte, wollte ich dieses sinnvoll verwenden und da dachte ich mir, ein würziges Frühstück zum Wochenende ist doch genau das Richtige. Allerdings war das alles eher freidenkste und es lohnt sich nicht, es als Rezept aufzuschreiben.

Einfach den Schinkenspeck ohne Fett anbraten, dann im ausgelassenen Fett die Tomatenscheiben und die Eier braten. Da durch den Speck schon genug Fett im Essen war, kam das Weißbrot einfach in den Toaster. So war es schön kross.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr