Zum Dienstag gibt es wieder mal ein Brotbento. Ich werde heute den ganzen Tag Außentermine wahrnehmen und da ist ein belegtes Brot gut geeignet, um es unterwegs zu essen.
Für mein Sandwich hatte ich ein leckeres Vollkornbrot, dass ich mit etwas Frischkäse bestrichen, dann mit Salatblatt, Kochschinken und Pestokäse belegt. Der rote Käse ist richtig aromatisch und passt sehr gut zum saftigen Kochschinken.
Dazu kamen dann noch ein paar Wachteleier, Tomaten und Weintrauben.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
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