In letzter Zeit gab es recht häufig Nudelsalat. Das liegt nicht nur daran, dass er wahnsinnig schnell zubereitet ist, sondern auch daran, dass mein Mitesser den sehr gerne isst. Ich persönlich brauche derzeit nicht mehr als zwei drei Bentos in der Woche aber mein Mitesser freut sich jeden Tag darüber, da anders als bei mir es bei ihm keine vernünftige Mittagsversorgung gibt.
Den Salat hatte ich aus Nudeln, blanchierten Kaiserschoten, Tomaten, Oliven und einem Essig-Öl-Dressing mit fein gehacktem Basilikum zubereitet.
Zum Salat gab es dann noch eine halbe Birne mit ein paar Kirschen, ein gekochtes Ei, einige Würfel Naschkäse und die obligatorische Bento-Tomate
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr
Nudelsalat geht ja auch immer!
AntwortenLöschenMach ich mir auch gerne zum Mittagessen auf der Arbeit - da gibts nämlich auch keine Versorgung. Aber mit einem Nudelsalat ist man da ja gut bedient :)
Viele Grüße,
Kathi von Küchensachen
Und dann ist er noch so schnell und einfach zurecht gemacht.
LöschenSonnige Grüße Danii