Bento Nr. 847 Nudelsalat mit Hackbällchen

Jetzt hatte ich etwas mehr Zeit und schon wurde es auch wieder ein ordentliches Bento.

Der Nudelsalat war einfach zubereitet. Dafür hatte ich eine einfache Vinnaigrette mit etwas Dill angerührt. Dann kurze Nudeln gekocht und noch ein paar Tomaten und Oliven dazu getan. Alles vermischt und pikant abgeschmeckt.

Auch die Hackbällchen machen nicht wirklich Arbeit. Auf dem Weg nach Hause hatte ich beim Fleischer eine grobe Bratwurst gekauft, diese zu Bällchen gerollt und rundherum angebraten.

Als Beilagen hatte ich etwas Blumenkohlsalat, ein paar Weintrauben mit Käsewürfeln, Erdbeeren, Heidelbeeren und einen halben Pfirsich.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr