Ich habe heute nur ein Frühstück gebraucht und da habe ich doch gleich einen der von mir gebackenen Bagels zurecht gemacht. Ich muss schon sagen, zu den gekauften ein ganz schöner Unterschied. Die restlichen Bagels habe ich dann mal eingefroren, es wird also zukünftig öfters mal einen leckeren Bagel geben.
Für mein Frühstück hatte ich den Bagel mit Bärlauchfrischkäse bestrichen und mit einem Salatblatt und Geflügelaufschnitt belegt. In die untere Schale habe ich dann noch ein paar Melonenkugeln und Himbeeren getan und schon war ein leckeres Frühstück fertig.
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