Dienstag, 3. März 2026

Bento Nr 851 Vegetarischer Nudelsalat


Da der Kollege noch etwas länger krank war, musste ich nocheinmal einspringen aber dieses Mal hatte ich etwas Vorbereitungszeit und konnte einkaufen gehen und mir mal wieder Bento-taugliche Lebensmitttel besorgen.

Mir war nicht nach Fleisch und so wurde es ein einfacher vegetarischer Nudelsalat. Mit ein paar Tomaten und etwas Lauchzwiebelgrün kam etwas Buntes zu den Tomaten und geschmacklich war das recht pikante Joghurtdressing ein Hit.

In die Beilagenschale hatte ich etwas Krautsalat von unserem Essen am Vortag eingepackt. Dazu kamen Tomaten, Weintrauben, Heidelbeeren und eine Mandarine - lecker. 

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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