Freitag, 12. September 2025

Heute kein Rezept

Die letzte Zeit war wirklich stressig und da hatte ich nicht den Nerv mir für die Arbeit Essen vorzubereiten und bin öfters essen gegangen. Hier eine kleine Auswahl:

Auch wenn man es auf den ersten Blick nicht sehen kann, war da eine Hähnchenkeule mit Ofenkartoffeln, Tomatensoße und Möhrensalat.

Hier hatte ich eine rote Beete Püree mit Fischfilet und Senfsoße.

Die geräucherte Entenbrust auf Glasnudelsalat war genial und die werde ich bestimmt mal nachkochen.

Die geniale Bolognese zu Petersiliennudeln.

Die Garnelenspieße auf Gersterisotto mit Würzspinat.

Auch abends habe ich es meistens stressarm gestaltet. Entweder gab es es frische Salate, von denen habe ich ja auch einige Rezepte veröffentlicht aber manche waren auch so, dass ich mir Rezepte geschenkt habe, wie bei diesem leckeren Tomatensalat.

Auch ein einfaches Fleischkäsebrötchen kann lecker sein.

Hier hat mich mein Mitesser mit Hong Shao Roe verwöhnt.

Oder wir haben wie neulich einen neuen frischen glutenfreien Pizzaboden ausprobiert.

Aber auch einfach ein paar belegte Brötchen haben zum satt werden gereicht. 

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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