Mittwoch, 2. März 2022

Mexikanischer Hotdog

Auf Wunsch eines Mitessers hatte ich mir überlegt, was alles in einen mexikanischen Hot Dog passen könnte und dieser Hot Dog ist meine Vorstellung davon.

Zutaten:
Hot Dog Würstchen
Salsa
Guacamole
3-4 Esslöffel eingelegte Kaktusstücke
2 Esslöffel eingelegte Jalapeños in Scheiben
70 g Mais
1 handvoll Taccos
4 Hot Dog Brötchen

Zubereitung:
Die Hot Dog Würstchen in Wasser erhitzen. Dann die Brötchen aufschneiden und jeweils nach Geschmack etwas Salsa und Guacamole geben. Darauf das Würstchen setzen und mit Kaktusstücken, Jalapeños, Mais und zerkrümelten Taccos bestreuen.

Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

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